日常を離れ、自然の中で特別な時間を過ごすキャンプ。
自分の知識やスキルを活かして、工夫しながら楽しむことが魅力です!
苦味やコクのあるコーヒーは、アウトドアでのひとときにぴったり。
リラックスした雰囲気の中で、日々の疲れを癒してくれます。
しかし、電源や水道がないために、
「美味しく淹れるにはどうするの?」
「何を持参すればいいの?」
と迷うことも。
ここでは、キャンプで美味しいコーヒーを楽しむための準備や淹れ方をご紹介。
暑い夏にぴったりのアイスコーヒーの作り方や、特別な時間をより楽しむアイデアもお届けします!
キャンプとコーヒーは最高の組み合わせ
冷たい空気の中で楽しむ熱々のコーヒー。
暑い日にはさっぱりとしたアイスコーヒーが恋しくなります。
どちらもキャンプと相性抜群!
仲間と焚き火を囲んでの楽しいひとときや、自然の中で迎える爽やかな朝が、コーヒーを一杯飲むことでさらに充実します。
コーヒーそのものも、自然の空気やキャンプの雰囲気と一緒に楽しむことで、その美味しさが倍増します。
リラックスしながら味わうコーヒーの香りや風味は、「またキャンプに行きたい!」という気持ちを呼び起こしますね。
最近では、持ち運びしやすいコーヒー器具も増えてきました。
耐久性が高く、アウトドアでも安心して使えるものが多いです。
焚き火やガスバーナーで簡単にお湯を沸かし、その場でさっと片付けられる機能性も魅力的。
太陽の光に反射して輝くデザインは、見ているだけでもワクワクします。
最近のソロキャンプブームのおかげで、コーヒー器具の種類も豊富になりました。
自分の好みに合ったデザインが選びやすくなり、初心者でも手軽に使える電源不要のコーヒーメーカーも登場しています。
コーヒー豆と水を用意するだけで、美味しい一杯が楽しめますよ。
キャンプで美味しいコーヒーを楽しむための準備
キャンプ当日までに、しっかりと準備を整えましょう!
飲みたいコーヒーを選ぶ
普段どんなコーヒーを飲んでいますか?
インスタントコーヒーやコーヒー豆(または粉)にはそれぞれ魅力がありますが、せっかくなら新しい淹れ方に挑戦してみるのもおすすめです!
特徴を紹介するので、キャンプで試してみたい方を選んでみてくださいね♪
インスタントコーヒー
インスタントコーヒーは、手軽にさっと淹れられるのが大きな魅力です。
キャンプを楽しむのが第一の方にぴったり。
抽出器具が不要なため、荷物も少なく済みます。
スティックタイプなら一杯分がコンパクトに持ち運べます。
コーヒー豆
コーヒー豆を使う場合、挽いてから淹れる必要があります。
手回しのコーヒーミルが人気で、砕くときの音や振動が自然の中で心地よく感じられます。
挽いたときに広がる香りは、インスタントコーヒーでは味わえない特別なもの。
手間はかかりますが、その分の価値があります。
道具は安全に持ち運べるものを選ぶ
キャンプで本格的なコーヒーを淹れたいなら、安全に持ち運べる道具を選びましょう。
移動中に壊れてしまうと、楽しみが半減します。
抽出器具の種類によって香りや味が変わるので、それぞれの特徴を見てみましょう。
ドリッパー
ドリッパーは、ドリップ式コーヒーを淹れるための器具で、種類が豊富です。
穴のサイズ、数、形状、携帯性、素材などがそれぞれ異なり、淹れ方や味に影響します。
特にキャンプには、傷がつきにくいステンレス製のドリッパーが適しています。
折りたたみ式や組み立て式なら、荷物の負担も軽減されます。
フレンチプレス
フレンチプレスは、コーヒー粉とお湯を一緒に入れて押し沈めて抽出します。
コーヒーの油脂をそのまま楽しめるため、豊かな風味が魅力です。
お手入れは少し手間ですが、準備は簡単です。
キャンプには軽量で丈夫なステンレスやチタン製が向いています。
パーコレーター
パーコレーターは、一度にたくさんのコーヒーが淹れられる器具です。
簡単にコーヒーを作ることができ、視覚や聴覚でも楽しめます。
キャンプにぴったりの素材は、直火式のステンレスやアルミです。
直火式エスプレッソマシン
直火式エスプレッソマシンは、火にかけてエスプレッソを淹れる器具です。
濃厚な味わいが楽しめるため、さまざまなカフェメニューを作ることができます。
素材は錆びにくいステンレスがおすすめです。
コーヒーミル(必要に応じて)
挽きたてのコーヒーを楽しみたい場合は、コーヒーミルも忘れずに。
手回しタイプがキャンプには向いています。
軽量でコンパクトなものを選び、刃が取り外せるとお手入れも楽です。
抽出器具に合わせて挽き目を調整できるミルを選ぶと、より美味しいコーヒーが楽しめます。
いろいろ試したい方には、挽き目が調整できるタイプをおすすめします。
キャンプで本格的なコーヒーを淹れよう
準備が整ったら、美味しく淹れるためのポイントを押さえて、自分好みのコーヒーを楽しみましょう!
ドリッパーでの淹れ方
**必要なもの**
ドリッパー
ペーパーフィルター
コーヒーサーバー
ケトルまたはポット
マグカップ
火(焚き火やガスバーナーなど)
**手順**
2. フィルターをドリッパーにセットする。
3. フィルターにコーヒー粉を入れる。
4. 少量のお湯を優しく注ぎ、20秒ほど蒸らして膨らみを確認する。
5. 続いて、3回に分けてゆっくりとお湯を注ぐ。
**ポイント**
お湯とコーヒー粉が均一に触れるように、全体をまんべんなく湿らせるのがコツです。
中心をクルクルと描くように注ぐと、均一に成分が抽出されます。
フレンチプレスでの淹れ方
**必要なもの**
フレンチプレス
ケトルまたはポット
火(焚き火やガスバーナーなど)
**手順**
2. フレンチプレスにコーヒー粉とお湯を入れる。
3. コーヒー粉がしっかりなじむように混ぜる。
4. 蓋をして4分蒸らす。
5. 上のつまみを押し下げて完成。
**ポイント**
コーヒー粉とお湯がしっかり触れ合うことが重要です。
つまみを押すときは、速すぎず遅すぎず、3〜5秒くらいで押し下げるのが理想です。
パーコレーターでの淹れ方
**必要なもの**
パーコレーター
火(焚き火やガスバーナーなど)
**手順**
2. 本体に水を入れ、加熱する。
3. バスケットを本体にセットし、蓋を閉める。
4. 弱火で約4分加熱する。
5. 液体の色が濃くなったら火を止める。
**ポイント**
弱火で色の変化を確認することが重要です。強火だと香りが失われるので注意しましょう。
直火式エスプレッソマシンでの淹れ方
**必要なもの**
直火式エスプレッソマシン
ケトルまたはポット
火(焚き火やガスバーナーなど)
**手順**
2. 本体の下部にお湯を入れる。
3. バスケットにコーヒー粉を入れ、上から軽く固める。
4. 上部のポットをセットし、火加減を調整して沸騰させる。
5. 「ポコッポコッ」という音が聞こえたら確認し、「カラカラ」という音が聞こえたら火を止める。
**ポイント**
コーヒー粉をしっかり押し固めることが重要です。
平らなものを使って均等に固めると、より良い抽出が可能です。
キャンプで本格的なコーヒーを楽しむ準備が整ったら、ぜひ試してみてください!
夏のキャンプで美味しいアイスコーヒーを淹れるポイント
暑い季節のキャンプでは、冷たいアイスコーヒーが恋しくなりますよね。
自宅で作った水出しコーヒーを持参するのもいいですが、ぜひキャンプ場で淹れたてを楽しんでみませんか?
必要なものは「氷」だけ!!
美味しく淹れるための基本に加え、以下の2つのポイントを押さえておきましょう。
先に氷をマグに入れる
コーヒーを抽出する前に、まずマグに氷を入れて冷やしておきましょう。
熱いコーヒーを注ぐことで、急速に冷却され、香りがしっかりと閉じ込められます。
逆に、後から氷を入れると、比率が難しくなり、ぬるくなってしまうことがあります。
また、コーヒーを注いだときに氷が跳ねて周りを汚すリスクもあるので注意が必要です。
コーヒーは濃いめに抽出
アイスコーヒーは、ホットコーヒーよりも濃いめに淹れるのがおすすめです。
氷が溶けることで薄まるため、挽き方を「中細挽き」から「細挽き」に変えるなど、濃度を調整すると良いでしょう。
これらのコツを参考に、ぜひ美味しいアイスコーヒーを楽しんでください!
キャンプでコーヒーをより楽しむためのアイデア
キャンプをさらに充実させるためには、周囲の雰囲気にもこだわってみると良いでしょう!
焚き火を囲んでゆったりと楽しむ
キャンプは、家族や友人と過ごしたり、一人でのんびりしたりする貴重な時間です。
焚き火を前にしながら味わうコーヒーは、揺れる炎の暖かさが心を和ませ、より一層美味しく感じられます。
リラックスできる環境は、仲間との会話を弾ませ、絆を深める助けにもなるかもしれません。
ソロキャンプでは手軽なガスバーナーを使うことが多いですが、ぜひ焚き火の良さも体験してみてください。
おしゃれなマグでコーヒーを楽しむ
コーヒーを注ぐマグは、あなたのお気に入りのデザインを選びましょう!
例えば、夫婦でキャンプをするなら色違いのペアマグ、親しい友人とならそれぞれの名前入りのマグにすると特別感が増します。
また、コーヒーの温度にも気を付けて。
熱々のコーヒーを楽しむなら、保温性の高いステンレス製のマグがおすすめです。
逆に、冷たいコーヒーを楽しむなら、保冷性の高いタンブラーが良いでしょう。
自然を感じながらコーヒーを味わう
自然の中にいると、癒しの効果があると言われています。
心が穏やかになり、他人にも優しくなれるかもしれません。
そんな安らぎを感じながら、美味しいコーヒーを飲むと、さらにリフレッシュできることでしょう。
夜は、テントの設営やバーベキューが終わった後、仲間たちとゆったり語り合う時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
満点の星空の下、ゆっくりとコーヒーを味わうのも素敵です。
朝起きたら、自然の清々しい空気を深呼吸しながら楽しむのもおすすめです。
心地よい揺れが魅力のハンモックや、体にフィットするチェアなど、快適なグッズを取り入れるのも良いアイデアです。
バリスタのように、おしゃれなエプロンを着てコーヒーを淹れるのも楽しそうですね。
お気に入りのコーヒーをゆっくり楽しむ方法
キャンプに持って行くコーヒーグッズはもう決まりましたか?
また、どの淹れ方を試してみたいですか?
キャンプの楽しみの一環として、大切に選んだコーヒー豆。
その魅力を引き出すために、抽出器具の使い方や美味しい淹れ方に気を付けて、素晴らしい一杯を作り上げてください。
「キャンプ」という特別な時間をより楽しむための工夫も忘れずに。
家族や友人、一人で過ごす時間を大切にしながら、大好きなコーヒーをじっくりと味わいましょう!